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    酸菜加工的设备流程

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    2019 12 11

    Product details, scope of application

    产品详情

    咨询热线:0536-6210666

    酸菜加工设备——酸菜在我们生活中都不陌生,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似今天的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。

    酸菜加工设备更是层出不穷,酸菜是由多道工序制造而成,除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发jiao、一个星期后即可食用。酸菜的清洗就需要清洗机就是下边这种设备:

    酸菜清洗机是一种利用水压冲洗物体表面的工业清洗设备。它将工件表面污垢剥离,冲走,达到清洗物体表面的目的。该机具有工位多,功能全,结构合理,操作方便,清洗效果好,对于大批量工件的清洗,gai善劳动环境,提高清洗和吹干质量,具有重要的意义。该清洗机为继电器控制全自动形式,除人工装卸工件外,其它工艺工序过程全部自动完成。

    酸菜加工设备特性及用途:

    1.设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完全符合出口食品卫生要求。

    2.设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行xiao毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、

    设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。

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