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    产品展示

    PRONDUCT DISPLAY

    山东晟鸿食品机械有限公司

    电话:0536-6210666

    邮箱:shenghong@zcshjx.com

    地址:山东省诸城市密州街道芦河大道2517号

    二锅一罐水浴式杀菌釜

    时间:

    来源:

    所属分类:

    2019 12 11
    山东晟鸿食品机械有限公司

    Product details, scope of application

    产品详情

    咨询热线:0536-6210666

    1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

    2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

    3、玻璃容器:不建议使用。

    【加热形式】

    蒸汽

    【自动化程度】

    全自动、半自动

    【性能特点】

    1、高温短时杀菌。两台杀菌釜共用一台热水罐工作,工艺水温度高,缩短了升温时间,双釜交替使用等待时间短,提高了工作效率。

    2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;

    3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使用工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;

    4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;

    5、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好;

    6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;

    7、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;

    8、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

    9、釜内高有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;

    10、采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。

    1、三锅并联水浴杀菌釜是两台水浴杀菌釜共同使用一台热水罐,这台热水罐要满足两台杀菌釜共同使用。

    2、其工作原理与水浴双层杀菌釜一样,杀菌班组需在班前对热水罐进行加热,需达到工艺要求的温度。

    3、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后,热水罐内的热水会通过程序控制自动注入到杀菌釜内,此时,循环泵开启,对釜内工艺水进行循环并向杀菌釜内注入蒸汽,实现升温过程和杀菌;

    4、当杀菌结束后,釜内工艺水通过泵抽回到热水罐中,以作下次杀菌用;

    5、然后通过冷水泵向釜内注入冷却水,实现对釜内产品的降温。

    6、当一台杀菌釜处于回水阶段时,另一台杀菌釜已装釜完成,且已注水完成,这样可以提高生产效率,也不会造成太多的投入成本。

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